Santoku DarkNitro 7"
Verduras, Frutas, Carnes.
- Ancho: 4.90 cm
- Altura: 2.00 cm
- Longitud: 30.70 cm
- Peso: 0.23 Kg
SKU | 8114218 |
Hoja | Acero forjado tipo carbono |
Color | Marron |
Marca | F.Dick |
Mango | Madera de roble |
Este cuchillo es un clásico asiático y el más importante en la cocina asiática. Santoku significa "cuchillo de tres virtudes", un nombre que refleja su versatilidad para cortar carne, pescado, frutas y verduras. con su hoja de 18 cm, La hoja con su acabado martillado y efecto carbono, junto con el elegante mango de roble, da como resultado cuchillos verdaderamente excepcionales. Estos cuchillos forjados están fabricados con acero aleado con nitrógeno, resistente a la corrosión y de alta dureza (61 HRC).

